太陽的美食日常

今天分享一家很特別的吃到飽

專門給愛吃麻辣鍋底料的朋友

你們的福音~~~~~~~~快往下看下去

▴ 裝到滿 $69

▴ 王子麵／豆皮 $15

【店家位置】

❍ 高雄市鳳山區中山路146之6號

❍ 07-710-3291

❍ 17:00-00:00

❍ 休 星期二

位置在鳳山消夜一條街的鳳凌廣場上(中山路)

晚上可是人潮滿滿 大家到這帶吃宵夜不要錯過了 ！

點餐方式 

疊越高越厲害 賺越多啊!!!!!

一共提供五種主食 鴨血／板豆腐／臭豆腐／排骨／蘿蔔

紙碗大概是850ML容量的大小

為了拍美美的 我疊得比較客氣><

記得『店家不怕你疊 只怕你不疊』

這樣裝到滿就是$69

會先在碗裡加自製香油再給客人撈料

以中藥炒過的香油 主要是讓整體提香提味

湯頭偏向藥膳口味

分成兩種湯頭都燉了足足18小時的精華

喝起來溫潤順口 秋天夜晚適合來上阿

蘿蔔湯頭 喝起來是很清甜的

排骨湯頭 以豬排骨燉煮 香氣會比較十足

店家推薦兩種MIX再一起

板豆腐

扎實綿密的口感 湯頭會吸附在豆腐表層

我喜歡這個滋味與口感

臭豆腐

完全跟板豆腐不同風味

臭豆腐會把湯汁吸飽飽

咬下會有湯汁的那種 也臭得很來勁!!!!!!

鴨血

鴨血很好吃耶

是很軟嫩多汁的

咬下會撲啾那種~~~~~~很入味

排骨

喜歡啃肉吸允依附骨頭上湯汁的人

一定要大撈排骨一波阿

吃起來非常有香氣

蘿蔔

我是超級蘿蔔控

鍋物類一定要爆吃蘿蔔的那種

吃起來不會爛爛的 帶點口感 

除了裝到滿的五樣主食

也有額外單點的麵食類 (王子麵／冬粉)

牆上也會貼著教你煮出好吃的乾拌麵方式

王子麵

直接先來兩份了  越吃越刷嘴

豆皮是手工大塊豆皮

一旁也有提供蔥花絲可以加上去點綴

最後必加店家自製辣椒！提提味很讚

麻而不辣是添香氣

辣度選擇還是要用小辣的那灌辣椒

他們家的辣椒很好吃

會辣得很過癮的 這樣一碗吃完我鼻涕擤了好幾回

店內也有三款飲料可以加點

內用座位區適合兩兩一組來吃 

疫情期間消毒與實聯制也都有做好

最後票選這次的排行口味拉

鴨血＞蘿蔔＞板豆腐＞王子麵＞排骨＞臭豆腐＞飲料

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本篇為合作文