太陽的美食日常

這家店是以前共事的同事合夥經營的餐酒館

終於找到時間來店內玩玩

他們家跟別家餐酒館有很大的不同

一入內不會有酒館煙霧澎澎的味道(還有高級空氣清淨機)

牆上投影機與超高吧台椅加上設計感燈具

營造一種很舒服小酌與休憩閒聊的氛圍

整體不論是店內與店外 或是 餐點與酒種

都有一種反差的撞擊感!!!!很值得來訪感受

他們家更是被餐酒館耽誤的中式餐館

熟食選項不多 但每道都真的很好吃

我個人大愛牛肉麵、花椒拌麵、花椒炒手

而且它們有無酒精特調 就算不喝酒的人也能來這裡聊天吃飯唷

酒品的部分除了基本的酒種

特調酒也是讓人很有記憶點

是很用心設計酒款的一家店

每週三還有塔羅之夜 19:00-22:00

只要點選限定的三款特調

即可免費與占卜老師問問題

「招牌牛肉麵」 $250

他們家牛肉麵完全不輸外面專賣的

一定要點一碗來品嚐!!!

湯頭濃郁醇香 刀削麵也很用心挑選廠牌

麵體不爛口又有Q度 且湯頭跟麵有融合為一

牛肉是帶點牛肉絲的口感但又軟嫩 吃起來不柴口

反倒增添了口感咀嚼的香氣

「豬肉雞湯麵」 $250

這碗是為了給不吃牛的客人選擇

真的很貼心 且也不馬乎

使用雞骨熬煮的湯頭做基底

真的是有一層膠脂 抿起嘴唇也有微黏膠感

麵條是搭配細麵 細麵是泡久會軟的麵體

建議上桌就先趁熱吃!! 滋味比較棒

肉片是選擇有點厚度油花較少

相對吃起來會在更有口感一點

「花椒乾拌麵」 $150

本來上桌時對它沒什麼期待感

沒想到讓我意外喜歡!!!!!

配上滷蛋、黃瓜絲、蘿蔔絲、泡菜

有點像是中式配韓式的感覺

跟豬肉麵是一樣的細細麵 

乾的口感會更Q彈 且醬汁很入味

口口都充滿椒麻的麻香與鹹香 很好吃

「花椒炒手」 $120

炒手皮薄 肉餡沒有騷味

除了花椒的麻香還帶點酸感

反而吃起來更開胃

搭上鋪底的豆芽菜 更添口感

「手工鹹豬肉尬烤香腸」 $350

香腸有高粱酒的香氣 嚼起來酒香餘韻

鹹豬肉出自同事媽媽的手藝

香氣十足又不會過鹹 搭配蒜片一口吃

再來瓶啤酒 讚啦

「滷味雙拼」 $120

雙拼是小豆干跟米血

還可以搭配一旁的豆豉 

這兩道的台味拉到最滿

「四囍拼盤」 $400

他們家因為怕油煙過重 

炸物盤是用氣炸鍋炸

吃起來不會油膩哦

酒類有分經典與特調系列

私自最喜歡四季特調

有四種果實酒 (蜂蜜、荔枝、麝香葡萄、百香果)

「四季特調」  $380

這杯四季條選擇百香果口味

酸甜清爽酒感不會太重

基地是搭配萊姆酒 大推!!!

「想入非飛」 $450

想買醉直接選碗公級的想入非飛

混了五款酒再加一整瓶的百威

酒味超重 不到半杯臉頰就紅通通

比長島冰茶更厲害的版本

「月神之淚」 $400

是占卜活動的三款特調之一

非常特別的加上蝶豆花奶蓋 

還有麝香葡萄果實酒和琴酒

「霜花」

則是比較偏喜歡甜食的可人兒

太妃糖奶蓋加上基底琴酒等 

調出的味道偏奶甜很適合年輕妹子

「無酒精特調」 $200

「餐點品項」

招牌牛肉麵 $250

豬肉雞湯麵 $250

花椒乾拌麵 $150

手工鹹豬肉尬烤香腸 $350

花椒炒手 $120

滷味雙拼 $120

四囍拼盤 $400

-調酒-

想入非飛 $450

四季特調 $380

霜花

月神之淚 $400

無酒精特調 $200

MENU

店內需知

店家資訊：

高雄市左營區修明街17號

18:00-02:00

07-550-9021

環境真的相當舒服

「粉絲優惠」

出示貼文滿低消可以換調酒乙杯

期限113.05.31止

更多美食資訊可關注IG

IG    LICAMI82