店家資訊:
✍︎ 高雄市左營區裕誠路295號
✍︎ 11:30-14:00、17:00-01:00(平日)11:30-01:00(假日)
✍︎ 07-556-6555
『本次全部餐點』
⊵ 頂級小羔羊鍋 $250
⊵ 放山土雞海陸全餐 $350
⊵ 四大天王 $150
⊵ 頂級手工花枝漿 $50
頂級小羔羊鍋
點主餐接附上菜盤、肉品、白飯或雞蛋
白飯可以加價升級秘制滷肉飯
小羔羊肉片已先醃製過,爆炒後肉片軟嫩又入味
不需要沾醬 就像是烤肉的調味 鹹香好吃
預先熱鍋加入蒜頭爆香
炒完肉品 再加上獨特原汁及純大骨高湯為基底
主打不加味素的湯頭,改以枸杞增添滋味。
蔬菜盤沒有過多冷凍火鍋料 而是主打新鮮蔬菜
放山土雞海陸全餐 $350
除了一班石頭火鍋 也有火烤兩吃的選項
增添趣味性!!!
想吃肉又想吃海鮮 也有貼心組合可選擇
醃製過的土雞肉 非常豐盛的海鮮盤
味增魚、海鱸魚片、花枝、白蝦、蛤蜊、鮮蚵 都很鮮美
加上乳瑪琳預熱 記得別加太多
土雞肉非常好吃~~
翻面的色澤 ~~~ 超級迷人
雞腿肉 彈嫩好吃 份量真的會吃不過癮~~~
第一次看到海鮮給上海鱸魚片
也太有誠意
五塊就能吃得很開心 魚肉好新鮮
湯頭一樣是加上特調原汁及高湯
四大天王
頂級手工花枝漿
手工旗魚黑輪
四大天王手工丸是店家特色之一 主打新鮮旗魚漿手工自製
老饕頂級魚翅丸/香菇鮮蝦丸/東港旗魚丸/東港花枝丸
香菇鮮蝦丸有乾香菇的風味
我算是不愛吃丸類的 丸子大多都有很重的味道
可是這家不會 沒有那樣的不適感(❁´ω`❁)
花枝漿 也是無添加化學劑
花枝脆口新鮮 口感扎扎實實
手工黑輪適合拿來烤
烤過後澎澎QQ的有酥酥口感
回憶香菇肉燥飯一定要加價升級!
是純梅花瘦肉的肉燥加上埔里乾香菇
無肥油的肉燥不油膩且用料實在。
醬料就是基本的蔥、蒜、辣椒、醬油、醋、特製沙茶
吧檯的石頭火鍋
火侯由店家控制
不需要自己動手
鍋與鍋間的間距不會太小
不用擔心旁邊的陌生人~
也很貼心提供四人坐的位置
可以共鍋!超過$120可以底低消
用餐完再結帳
回憶單點的品項價位都蠻親民 落在30-50間
營業時段至凌晨 宵夜又多一個選擇
假日是無中間空檔休息 全時段營業。
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本篇為邀約文
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