太陽的美食日常

今天分享這家美食我很喜歡

整體用餐起來的氛圍和調調都很棒

把傳統小吃美食變成像在餐廳用餐享受

難怪大家的評價滿滿阿!!!!!

假日五點一開店人潮就滿滿滿‼️

位在文化中心周邊 停車較不容易是唯一小小缺點

招牌是專賣澎湖島食 食材用料幾乎多為澎湖直送

✎ 高雄市苓雅區青年一路1-18號

✎ 11:00-14:00、17:00-21:00

✎ 週三公休

✎ 07-713-0113

✳︎ 海鮮粥 $160✨

✳︎ 海鱸魚麵線 $120✨

✳︎ 皮蛋珠螺豆腐 $60✨

✳︎ 韓式泡菜 $40

#海鱸魚麵線 

湯頭夠鮮 加上薑絲提味

喝起來真的好清甜 還帶有微微米酒香氣

選用澎湖麵線不爛口也不死鹹

海鱸魚給上兩大塊 肉質細緻 很Q彈 

魚皮QQ的很好補膠原蛋白阿

#海鮮粥 

單碗單碗熬煮🔥好吃值得等待

生米煨煮成粥 像煲粥方式熬煮綿密

加上高麗菜、菇類配料燉煮到軟爛

海鮮大多是澎湖直送

小卷更是冷凍真空最新鮮狀態

給上一整隻吃起來好過癮 QQ脆彈又香甜

白蝦給上三隻 肉質扎實 新鮮好剝殼

蛤蠣是中顆的大小 肥美又鮮鹹 海鮮粥真的不能少它提鮮

魚丸煮在粥 沒想到意外好吃耶

除了很彈牙外 與熬到綿密密的周一起入口 好好吃

虱目魚肉質很細嫩

海鮮的配料真的很豐盛

尤其食材最鮮美狀態將精華釋放到粥裡 風味極佳！

美味營養兼具!!!!大人小孩都愛甚至老人都很適合這道

#皮蛋珠螺豆腐

這道很好吃欸 超意外的驚艷

皮蛋+珠螺 搭再一起很可以！

配上冰涼豆腐夏天好適合

皮蛋與珠螺搗碎混合Mix一起 

皮蛋的味道被珠螺鹹味中合

QQ又脆脆的口感很不賴

#韓式泡菜

韓式泡菜很脆口！是偏酸的滋味

配上麵線搭著吃好喜歡～

小菜一字排開再透明櫃裡

排列整齊 盤盤份量也都控制剛好

每種看來都很可口!!! 幾乎都想來一份阿

裝潢與餐具選擇融合了現代設計元素

完全看不出是賣美食小吃的店家

餐具的選擇也大大提升整體用餐質感!

餐具、茶水跟醬料都擺在同一區

排列整齊又乾淨 真的能看出店家很細心的環顧每一細節

門口有提供酒精消毒

人潮太多時 需寫後位單 旁邊也有菜單可先選擇餐點

內用先填好單再到櫃台結帳

MENU

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本篇為合作文