太陽的美食日常

時隔多年再次二訪秘燒

烤板以升級成400度火燒板版

自己的肉自己Hold！想吃多熟都能掌握

❍ 高雄市三民區褒揚東街170號

❍ 07-767-0613

❍ 11:30-15:00、17:30-21:30

❍ 休 每周四

▴ 進擊無敵霜人牛餐 $999✨

▴ 鮭魚排 $399✨

▴ 硬漢小戰斧 $339

▴私藏羽下牛 $369

這次用餐下來個人蠻推薦海鮮系列或是雙人餐

雙人餐的飽足感十足！~(˘▾˘~)

海鮮系列則是真的有驚艷到~~~

進擊無敵霜人牛餐

含 中卷 / 雞排 / 天使紅蝦 / 干貝 / 究極牛 / 嫩肩板腱 

 一致獲得讚愛「天使紅蝦」

肉質吃起來很鮮甜 海味十足 

也有單點的選項 大推一定要品嘗

「干貝 」「中卷」

生食級干貝不縮水 吃起來Q彈Q彈 很甜

中卷有兩種吃法 單面煎與雙面煎 能獲得不同風味口感

我比較喜歡雙面煎 可以吃到鐵板煎的焦香

嫩煎板腱牛

中間帶筋 油花分布均勻

吃起來柔韌牛香十足

「去骨雞腿排」

「鮭魚排」

愛吃魚我大推!!!一定要選

鮭魚都快比店家的岩板還大 超級有厚度

超厚實大鮭魚 表面煎的焦恰恰

魚肉鮮甜好吃 大快朵頤超過癮

硬漢小戰斧

小戰斧我會建議請員工協助煎製ʘ‿ʘ

熟度控制剛剛好的口感會很好吃

有點豬的焦香不會有很重的騷味

口感扎實不老柴

「私藏羽下牛」

在鐵板下滋滋響

牛肉的香氣撲鼻而來ლ(´ڡ`ლ)

熟度的部分可以依喜好自己控制

我們大概煎7分熟 

純原味沒多加調味 完全能吃到鮮美肉甜的原貌

也可以簡單沾點玫瑰鹽提提味 更佳

每種主餐都會附上一套完整配食

(濃湯/地瓜/麵包/沙拉/飲品)

栗子地瓜 + 香腸

麵包給上3片 (吃不夠可以免費續加)

烤的酥酥很有奶香

小電鍋濃湯超級可愛

奶油濃湯配料多且濃郁好喝

生菜沙拉 分量適中

特製的調醬 意外讓整體爽口

店家說因為客人很喜歡他們的特調醬

所以還特別出大份量防疫沙拉盒

除了 黃瓜/番茄/生菜/紫高麗 還有舒肥的雞胸肉

雞胸肉吃起來很軟嫩 完全不會柴乾

飲料 有 奶茶/可樂/雪碧/桂花烏龍/極品金萱 可以無限續杯

這杯是加價購的特調

喝起來很像檸檬愛玉 非常清爽

酒精消毒

實聯制

每桌皆有做防疫隔板

店內環境

疫情期間也有百元防疫餐盒

MENU

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本篇為合作文