太陽的美食日常

從台南展店來高雄的花花世界

位在巨蛋捷運站周邊步行5-10分鐘

超浮誇華麗係的鍋物店!!!搭配上叢林風的裝潢

絕對是網美與饕客的愛店

❍ 高雄市左營區安吉街468號

❍ 11:30-00:00

❍ 07-550-6811

【餐點品項】

▴ 塞席爾的落葉 $3480

▴ 壹0參蝦皇 +$80

▴ 新疆孜然 +$80

現在活動打卡會贈牡蠣或是哈根達斯

一個打卡算一人份 同行每個人都能免費兌換

#塞席爾的落葉

是雙人海鮮套餐!!!含海鮮、肉盤、菜盤、副食

海鮮盆超彭湃 新鮮度吃的到!!!

端出來的時候視覺震撼度有夠強烈!!!!

最吸引人除了波士頓龍蝦 還有多種鮮蝦可以品嘗!!!!

補好補滿就靠這份海鮮套餐拉!!!!

會在一旁貼心附上小卡教學料理

將食材最美味的狀態提供給客人參考

波士頓龍蝦都是活蝦現撈處理

除了海鮮套餐之外 也會不定期推出龍蝦單點的折扣優惠

會秀在平板上 不用擔心錯過優惠

最喜歡波士頓龍蝦就是龍蝦肉很飽滿 

一隻吃起來就非常過癮 能滿足口慾

醬料區貼心附上能處理龍蝦的剪刀

吃龍蝦肉一點也不費力!!!

龍蝦肉質鮮甜飽滿好美味 吃起來好過癮

澎湖大明蝦

除了龍蝦外最愛的蝦子

蝦肉吃起來最有感

扎實彈牙又鮮美

宜蘭胭脂蝦

第二喜歡的蝦子

口感又比明蝦在軟在Q一點

花蝦

跟明蝦外型長得很像  但明蝦還是比較大隻

天使紅蝦

貼心去殼 煮的時候要留意時間

不小心很容易煮老 就會可惜食材了

牡蠣

飽滿肥美 

小碟子能當比例尺參考大小

沾上薑醋醬最適合 很清爽

生食級干貝

鮮甜軟嫩 厚厚一顆不縮水

鮑魚

雖然外觀讓我有點密集恐懼症

但很厚實Q彈 

蛤蜊

大概是中顆的大小

有滿滿鮮鹹海味

套餐的肉品選擇#12盎司Prime無骨牛小排

#梅花豬 則是菜盤更換的肉品

雙人套餐會附上兩份菜盤

肉控可以留一份蔬菜 另一份更換豬肉

跟海鮮一樣會提供涮肉的時間教學

可以參考店家的小卡 肉品的口感真的很讚

無骨牛小排大理石般的油花分布真的太均勻了

現刨肉片真的是極品!!!

涮個5-10秒即可

肉質絕對不再話下的美味

牛油脂香氣十足 超鮮嫩柔軟還帶肉的鮮甜味

梅花豬更換的份量是6OZ 油質分布較少

涮起來帶有Q脆彈的口感

不會過於扎實也沒有過重的豬騷味 

新疆孜然

新疆孜然與多種漢藥材搭配熬至四小時

湯頭醇順濃郁厚實 涮肉或海鮮都很適合 吃來甘甜鮮美  

壹0參蝦皇 

大量海蝦慢火燉煮五小時 加上多種辛香料融合成的橘紅湯

濃郁的蝦味帶點辣感 煮蔬菜滲透入味 不用沾醬較好好吃

菜盤

沒有火鍋料充數 都是綠葉菇類很健康

副食

汽水區 有各式各樣飲品啤酒

除了啤酒 其他都是暢飲

瓶罐大概是350ml的 不會過多

能開罐好幾種口味!!!!

醬料區 

防疫安全

盛裝沾醬需消毒與使用一次性手套

沾醬右下方會標註適合沾肉或沾海鮮

這四種醬料在火鍋店裡第一次遇到 很吸引我

分別調配出各種想沾的醬汁

特別布置了網美打卡拍照區

一樓有半開放式包廂

一樓用餐區

二樓用餐區

一旁提供停車場

只要在店內用餐就能免費停車

且不會限制一桌一車

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