樂軒旗下品牌「鉄火牛排&燒肉」高雄也展店了
主打#優質肉質也能以平實價格享有
也是他們第一家 牛排/燒肉 同時販售的店喲✨
牛排從$280-$980 不等
燒肉從$240-$880 不等
皆以個人套餐為主,提供非常超值豐盛的自助吧
太陽真心覺得cp值高高啊( ✪ฺ╻✪ฺ)‼‼‼‼‼‼親子家庭也超級適合來享用
(小孩超過100公分酌收$120共餐費)
店家資訊:
✍︎ 高雄市中華五路789號(統一夢時代B1)
✍︎ 平日11:00-22:00假日10:30-22:30
#紐西蘭肋眼 $380
選用2018年世界牛排大賽金牌的紐西蘭飼草牛
以鐵板香煎在放入烤箱高溫炙烤~
牛排切面的血紅色澤真的非常非常美
肉質甘美帶有軟嫩嚼勁的口感及香氣十足的牛肉滋味 五分熟最佳哦‼️
可以選擇蘑菇醬或黑胡椒醬
也可以做綜合醬
#牛舌 $250 (右)
#松阪豬 $150 (左)
#牛五花+和牛橫隔膜套餐 $450
牛舌跟牛五花都有淋上特製的樂樂醬 炙烤後可直接享用(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
也可以沾點醬汁吃看看不同風味
牛舌 應該是選靠近舌尖的部位 切成薄片口感脆脆彈口
牛五花雖偏薄透 但也比較能吃到炭香氣味
肉片不用翻面 烤微捲即可享用🔥
瘦肉油脂分層存在的牛五花 口感多汁軟嫩有嚼勁
#松阪豬 #和牛橫隔膜
沒沾淋上樂樂醬 太陽推薦沾麻辣醬或燒肉醬
松阪豬有微微厚度脆口Q彈
和牛橫隔膜 牛味重口感鮮美軟嫩有咬勁 ✨
豐盛的自助吧盡情享受吃到飽
#咖哩和牛醬
是店家修整肉型切下來多餘的牛肉
為了不浪費做成肉末醬汁
滿滿洋蔥香甜 偏向濃郁日式咖哩醬 (๑>ᴗ<๑)
#和牛肉燥
也是店家修整肉型切下來多餘的牛肉
甜不辣、貢丸、油豆腐 配料免費吃
醬汁鹹香下飯唷!!!
#甜點
飯後還有甜點!這個水信玄餅 好像愛玉的口感
淋上黑糖蜜 甜甜的很適合做一餐完美的End
漬物也是免費供應 當天是泡菜
配著白飯或燒肉都還蠻搭的
自助區除了和牛肉燥根和牛咖哩外
也有玉米濃湯跟羅宋湯可以免費取用
醬汁多達六種可以沾取選擇
(燒肉醬、麻辣、柚子胡椒鹽、玫瑰鹽、蒜泥、檸檬汁)
太陽最愛#清爽解膩的柚子胡椒鹽跟日式鹹甜的燒肉醬
也可以參考這張表上的醬汁介紹
座位區
這是可坐4~6人的位置
邊緣人不要害怕的單人吧台
位置多達102席!這種則很適合團體坐
可以加line能獲得更多資訊優惠
位置在夢時代b1唷 入過很難不注意到的門口
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本篇為合作文
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